कमल के फूल के फायदे, कमल के बीज खाने के फायदे
कमल के फूल के फायदे (kamal ke phool ke fayde): कमल का फूल कीचड़ भरे पानी में खिलता है और यह बहुत ही सुंदर होता है। कमल सुगंधित, आकर्षक और लाल, गुलाबी, सफेद और नीले रंग का होता है। कमल के पत्ते ऊपर हरे और नीचे हल्के सफेद रंग के होते हैं। इसके पत्ते चिकने होते हैं, जिससे पानी की एक भी बूंद उस पर नहीं टिकती। इसके पत्ते के नीचे के तने को कमल नाल और इसकी जड़ को विस कहते हैं। कमल के फूल में 15 से 20 बीज होते हैं, जिन्हें कमलगट्टे कहते हैं। कच्चे बीज नरम और सफेद होते हैं और पकने पर काले हो जाते हैं। कमल के फूल मार्च-अप्रैल के महीने में खिलते हैं।
कमल के फूल के फायदे (Kamal Ke Phool Ke Fayde)
कमल के औषिधिय गुण
यह शीतल और स्वाद में मीठा होता है। यह कफ, पित्त, रक्त रोग, प्यास, जलन, फोड़े और विष को दूर करता है। यह हृदय रोगों को ठीक करने और त्वचा के रंग में सुधार के लिए एक अच्छी दवा है। इसके प्रयोग से जी मिचलाना, अतिसार, पेचिश, मूत्र रोग, चर्म रोग, बुखार, दुर्बलता, बवासीर, उल्टी, रक्तस्राव आदि में लाभ होता है। तो आइए जानते हैं कमल के फूल के फायदे और यह आपकी किन किन शारीरिक समस्याओं में फायदेमंद है।
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कमल का उपयोग
इसके फूल से लेकर जड़ और बीज तक इसका इस्तेमाल कई तरह की बीमारियों को ठीक करने के लिए किया जाता है।
1. कमल के बीज
इसके बीजों में फास्फोरस, पोटेशियम, कैल्शियम, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट होते हैं। कमल के बीज मन को शांत करते हैं और उच्च रक्तचाप और दस्त के उपचार में उपयोग किए जाते हैं।
इसके अलावा कमल के बीज गुर्दे, आंत, पेट और हृदय को ठीक से काम करने में मदद करते हैं और अनिद्रा और बेचैनी की समस्या को भी दूर करते हैं। बीज का चूर्ण बनाकर शहद के साथ खाने से कफ में आराम मिलता है।
2. कमल का फूल
गर्मियों में लू लगने और खून के थक्के जमने को दूर करने में कमल का फूल बहुत उपयोगी होता है। आप कमल के फूल की चाय बनाकर पी सकते हैं। कमल की पंखुड़ियां सूजन और प्यास की समस्या को दूर करने में सहायक होती हैं। यह फूल कैल्शियम और आयरन से भरपूर होता है।
3. कमल के पत्ते
इसके पत्ते पेट की बीमारियों और खून के थक्के जमने से रोकने में उपयोगी होते हैं। चूँकि पत्तियाँ बहुत बड़ी होती हैं, आप इनका उपयोग भोजन को ढकने के लिए भी कर सकते हैं। पुराने दिनों में बुखार होने पर शरीर के तापमान को कम करने के लिए रोगी के पूरे शरीर को कमल के पत्तों में लपेटा जाता था।
कमल के पत्ते रक्त लिपिड को कम करते हैं और रक्त परिसंचरण को ठीक रखते हैं। वैज्ञानिक शोध के अनुसार कमल के पौधे के किसी भी हिस्से का उपयोग करके मशरूम की विषाक्तता का इलाज किया जा सकता है।
4. कमल का तना
इसका तना किडनी और दिल के लिए फायदेमंद होता है। चूंकि कमल के तने में कसैले गुण होते हैं, इसलिए इसका उपयोग बार-बार पेशाब आना, शीघ्रपतन और गर्भाशय से रक्तस्राव की समस्या को ठीक करने के लिए किया जाता है।
5. कमल की जड़ें
इसकी जड़ों में एस्ट्रिंजेंट भी होता है और यह रक्तस्राव के लक्षणों को नियंत्रित करने में बहुत कारगर है। इसमें मौजूद औषधीय गुण मानव शरीर से हानिकारक विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं। इसके अलावा, यह शरीर के तापमान को नियंत्रित करने, कोशिकाओं को पुन: उत्पन्न करने, पुरुषों में शुक्राणुओं की संख्या बढ़ाने और पेट के समुचित कार्य में मदद करता है।
कमल की जड़ की सब्जी भी बनाई जाती है। यह कम कैलोरी वाली जड़ वाली सब्जी है, 100 ग्राम जड़ में 74 कैलोरी होती है। यह आहार फाइबर का भी एक अच्छा स्रोत है। 100 ग्राम जड़ का सेवन 4.9 ग्राम या 13% आहार फाइबर की आपूर्ति करता है।
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कमल से विभिन्न रोगों का उपचार
1. दिल और दिमाग की शक्ति बढ़ाने में सहायक
एक चम्मच कमल की जड़ का चूर्ण एक चम्मच मिश्री के साथ नियमित रूप से लें। इससे दिल और दिमाग को ताकत मिलती है।
2. सिर और आंखों की ठंडक प्रदान करने में सहायक
कमल की जड़ को दोगुने नारियल के तेल में उबालकर छान लें और सिर पर लगाएं। यह सिर और आंखों को ठंडक प्रदान करता है।
3. पित्त की अधिकता को करे नियंत्रित
पित्त अधिक होने के कारण दस्त हो तो कमलगट्टे की गिरी से बना हलवा खाने से बहुत लाभ होता है।
4. चेहरे की सुंदरता बनाये रखने में सहायक
कमल के फूल की पंखुडिय़ों और पत्तों को बराबर मात्रा में लेकर पीसकर पेस्ट बना लें। इस तैयार पेस्ट को रात को सोने से पहले चेहरे पर लगाने से चेहरा खूबसूरत और मुलायम बनता है।
5. बवासीर में लाभकारी
खूनी बवासीर के रोगी को 5 ग्राम केसर और 5 ग्राम मक्खन का मिश्रण दिन में दो बार लेना चाहिए। यह खूनी बवासीर को ठीक करता है।
6. तर खांसी में लाभकारी
कमल के बीज का चूर्ण 1 से 3 ग्राम की मात्रा में शहद के साथ सुबह-शाम सेवन करने से तर खांसी दूर होती है।
7. बुखार में उपयोगी
कमल के फूल की एक से दो पंखुड़ियाँ, सफेद चंदन का चूर्ण, लाल चंदन का चूर्ण, मुलेठी और मुस्तक आदि मिलाकर सुबह-शाम बुखार से पीड़ित रोगी को दें। इसके सेवन से बुखार कम होता है और शरीर की कमजोरी दूर होती है।
8. हिचकी में उपयोगी
कमल के बीज को पानी में उबालकर पीने से हिचकी बंद हो जाती है।
9. मासिक धर्म का रुकना
कमल की जड़ को पीसकर खाने से मासिक धर्म की गड़बड़ी दूर होती है और मासिक धर्म नियमित होता है।
10. स्तनों का कड़ा होना
कमल के बीज को पीसकर 2 चम्मच की मात्रा में मिश्री मिलाकर 4-6 सप्ताह तक सेवन करने से स्तनों की कठोरता समाप्त हो जाती है।
11. गर्भावस्था के दूसरे महीने के विकारों को करे समाप्त
यदि गर्भावस्था के दूसरे महीने में गर्भ में किसी प्रकार की गड़बड़ी हो या होने की आशंका हो तो कमल, सिंघाड़ा और कसेरू को चावल के पानी के साथ पीसकर, चावल के पानी में ही घोलकर गर्भवती महिला को पिलायें। यह गर्भावस्था के विकारों और गर्भाशय के दर्द को ठीक करता है।
पथरचट्टा, काले तिल, मंजीठ और शतावरी का काढ़ा बराबर मात्रा में दूध के साथ लेने से गर्भाशय से खून आना, दर्द और अन्य विकार दूर होते हैं।
12. गर्भपात की रोकथाम में सहायक
- गर्भावस्था के दौरान रक्तस्राव होने पर कमल के फूल की एक से दो पंखुड़ियां पीसकर काढ़े के रूप में लेने से रक्तस्राव बंद हो जाता है और गर्भपात नहीं होता है।
- जिन महिलाओं का बार-बार गर्भपात होता है उन्हें कमल के बीज का सेवन करना चाहिए। गर्भावस्था के पहले महीने में इसका सेवन करने से गर्भपात नहीं होता है।
- कमल की डंडी और नागकेसर के बराबर मात्रा का मिश्रण गर्भावस्था के पहले महीने में सेवन करने से गर्भस्राव बंद हो जाता है।
13. कान के बाहर की फुंसियां को ठीक करने में सहायक
कमल की जड़ों में लगने वाले फल को पीसकर फुंसियों पर लगाने से फुंसी ठीक हो जाती है।
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